3 gói Bánh quy YBC vị Vani 2P

Bạn có biết “tất tần tật” về Vani không?

Chắc chắn là bạn chưa thể biết hết về loài cây này đâu. Vậy hãy cùng Winmart.onl tìm hiểu thêm về nguyên liệu hữu dụng này nhé!

- Vani là gì?

Vani (tên tiếng Anh là Vannilla) là hương liệu có mùi thơm ngọt ngào, thường được dùng để cho vào bánh, chè, kem, ... làm tăng độ thơm ngon cho món ăn. Vani được biết tới dưới dạng bột, trái nguyên và dạng tinh dầu. Trong đó, vani dạng bột được ưa chuộng hơn vì khá tiện lợi. Bột vani có màu trắng ngà, tán mịn, dễ hòa tan trong nước, khi nếm thử có vị ngọt thanh và mùi thơm dễ chịu.

- Vani được làm từ gì?

Vani được chiết xuất từ quả một loại Lan dây leo, có tên khoa học là Vanilla Planifolia (Vanilla frazan) thuộc họ Orchidaceae, loại cây này được trồng nhiều ở Mexico, Tahiti, Madagascar, Indonesia, Trung Quốc (Vân Nam). Vani được cho là bắt nguồn từ Mexico và đến khoảng năm 1520, Vani được đưa đến châu Âu để làm thức uống socola cho giới hoàng gia, quý tộc.

- Vani được tạo ra như thế nào?

Vanilla Planifolia sau khi ra hoa sẽ được thụ phấn bằng tay ngay trong ngày và khi kết trái khoảng 5 – 6 tháng, người ta sẽ thu hoạch quả Vani. Quả Vani được đem đi ủ trong vòng 6 tháng để lên men rồi được trữ trong những chiếc hộp thiếc được lót giấy nến trước khi xuất đi tiêu thụ.

Quả Vani tươi có màu xanh và dần ngả sang vàng khi chín, chuyển sang nâu hoặc đen khi đem đi ủ và lên men. Quả Vani càng chất lượng thì màu lên men càng đen bóng và mùi hương càng nồng nàn hơn. Trong quá trình quả lên men và ủ dưới điều kiện đặc biệt, tinh chất vani tự nhiên cùng với hơn 250 thành phần tự nhiên có sẵn trong quả sẽ phản ứng với nhau, tạo nên mùi thơm độc đáo.

Do quá trình tạo ra vani rất kỳ công nên giá thành của Vani thuộc hàng đắt thứ hai trên thế giới, chỉ xếp sau Saffron (một loại gia vị được tạo nên từ nhụy hoa nghệ tây).

- Công dụng của vani là gì?

Vani được ứng dụng rất rộng rãi trong nhiều lĩnh vực:

- Trong công nghiệp thực phẩm & ẩm thực, Vani chính là “vũ khí” để món ăn khác trở nên hấp dẫn, hương vị độc đáo hơn & kích thích vị giác. Chỉ với một chút vani, món kem, mứt, chè hay các món bánh sẽ trở nên thơm hơn, ngọt ngào hơn. Bên cạnh đó, Vani cũng được dùng để pha café và một số thức uống khác.

- Trong kỹ nghệ đồ uống, Vani được dùng chung với chất có cồn hay không cồn để tạo ra các loại sản phẩm đặc biệt như rượu Vanilla Vodka, Rhum vanilla, Pepsi vanilla, Vanilla Cockes, …

- Trong ngành công nghiệp nước hoa, người ta yêu thích vani bởi hương thơm tinh khiết, tinh tế, dễ dàng kết hợp với các loại mùi hương khác có khả năng kích thích cảm xúc của con người một cách mạnh mẽ.

- Tinh dầu Vani còn được sử dụng như một bài thuốc giảm đau, kháng viêm, điều trị các chứng đau răng và viêm loét dạ dày, cải thiện tình trạng khó ngủ, mất ngủ, chữa chứng trầm cảm và lo lắng.

Bánh quy YBC vị Vani 2P ngon mê ly!

Hình ảnh những hộp Bánh quy YBC vị Vani 2P

Công thức độc quyền tạo nên thương hiệu bánh hàng đầu Nhật Bản.

Tại sao Bánh YBC vị Vani 2P được ưa chuộng?

Không chỉ có hương vị đặc biệt, Bánh YBC vị Vani còn có xuất xứ từ Nhật Bản - đất nước khó tính nhất về chất lượng & sự an toàn của thực phẩm.

Bánh quy YBC vị Vani 2P thơm ngon, bổ dưỡng và an toàn

- Thành phần gồm Bột mì, dầu thực vật, đường, đường lactose, đường glucose, siro đường fructose – glucose, muối, bột sữa gầy, đậu vavi, chiết xuất mạch nha, chất tạo xốp, chất nhũ hóa, hương vanilla tự nhiên và tổng hợp.

- Dây chuyền sản xuất là dây chuyền công nghệ hiện đại & khép kín, chất lượng sản phẩm được giám định tại Nhật Bản.

- Không chất bảo quản, chất hóa học, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

Trừ trẻ sơ sinh thì ai cũng có thể sử dụng sản phẩm này!

- Thích hợp cho bé mang theo đến trường làm bữa ăn phụ hay cho dân công sở vào những buổi sáng bận rộn.

- Vừa ăn bánh vừa nhâm nhi bên tách trà nóng hoặc vừa xem phim, nghe nhạc thật sự là một cảm giác thú vị.

- Là món quà thơm, ngon, bổ dưỡng & an toàn cho mọi đối tượng.

Bảo quản bánh quy YBC vị Vani rất đơn giản

Một vài lưu ý nhỏ khi sử dụng bánh quy

- Không ăn thực phẩm đã hết thời hạn sử dụng. Xem kỹ Hạn sử dụng ghi trên bao bì sản phẩm.

Nên thử các vị Bánh quy mới trên Winmart.onl?

Tùy theo sở thích của mỗi người, bánh quy sẽ được sản xuất mang những hương vị khác nhau để mọi người tự do chọn lựa theo sở thích của mình nhưng đúng là mỗi hương vị đều có nét độc đáo riêng.