1 thùng Mochi 2,5kg mix 3 vị

Tìm hiểu về nguồn gốc của bánh Mochi

Bánh Mochi có vị thơm ngon mát lạnh và mềm reo luôn là lựa chọn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là người già và trẻ em. Vậy nguồn của bánh Mochi như thế nào? Hãy cùng Winmart.onl khám phá về bánh Mochi này nhé.

Bánh Mochi thường gắn với vị ngọt, thơm thơm của nếp hòa quyện cùng các vị trái cây, ai cũng thích thú khi thưởng thức. Dù Nhật Bản nổi tiếng là quê hương của bánh Mochi, nhưng tới Đài Loan bạn cũng được thưởng thức hương vị thơm ngon của loại bánh này. Người Đài Loan cũng rất chuộng Mochi, họ thậm chí còn lập nên bảo tàng Mochi trưng bày đủ loại bánh này.

Nhật Bản cai trị Đài Loan trong khoảng 50 năm kể từ cuối thế kỷ thứ 18, nên có thể hiểu vì sao bánh Mochi có mặt ở cả đảo quốc. Tiếp đó một số dân Đài Loan lại mang công nghệ làm bánh Mochi sang Trung Hoa đại lục, và người Trung Quốc từ đó về sau cũng có truyền thống làm loại bánh vỏ gạo nếp tương tự Mochi.

Trung Quốc là nước lớn, từng có ảnh hưởng tới văn hóa Nhật Bản từ thuở xa xưa, như chữ viết, tập quán, kiến trúc, trang phục, khí công và tín ngưỡng.

Một số người cho rằng những cư dân cổ đại Nhật Bản có xuất xứ từ Trung Quốc hoặc Mông Cổ, và ông tổ của bánh Mochi xuất hiện tương tự. Các chuyên gia tin rằng bánh Mochi xuất hiện lần đầu ở Nhật Bản từ thời kỳ Di Sinh, bắt đầu vào khoảng năm 300 TCN.

Bánh Mochi thuở ban đầu được làm bằng loại gạo đỏ giàu dinh dưỡng và chỉ được dùng phục vụ hoàng tộc, quý tộc. Bánh Mochi cũng được dùng trong các lễ hiến tế Thần linh.

Dần dần, người ta quen thuộc với Mochi hơn và nó trở thành loại bánh được dùng vào dịp năm mới. Người Nhật Bản luôn có bánh Mochi trong khay thực phẩm mừng năm mới của họ. Tới Nhật Bản vào dịp năm mới, bạn sẽ được ăn các món súp mochi, mochi nướng đi thành đôi thành cặp.

Bánh Mochi giờ có mặt khắp châu Á với nhiều hương vị khác nhau, hãy tận dụng mọi cơ hội để thưởng thức loại bánh thơm ngon này, theo cách riêng và an toàn của bạn.

Hiện nay, bánh Mochi Đài Loan đã được sáng tạo thêm nhiều biến tấu mới, chủ yếu cho phần nhân bên trong với nhiều hương vị khác nhau như trà xanh, dừa, xoài…, với nhiều màu sắc nhẹ nhàng, dễ thương mang lại sự mới lạ cho người ăn. Bánh Mochi được bày bán khắp nơi tại Đài Loan từ những cửa hàng sang trọng, siêu thị tiện lợi đến các chợ đêm và giờ được nhập bán về cả Việt Nam và được người tiêu dùng rất ưa thích.

Mê mẩn với bánh mochi thùng 2.5kg mix đủ 3 vị

Mochi dài mix 3 vị : Xoài, Trà xanh, Dừa

Bánh có vị ngọt vừa, không gây cảm giác ngấy.

Bánh có nhân trà xanh, matcha, xoài kết hợp với vỏ bánh mềm dẻo tạo vị rất đặc biệt.

Bánh có thể làm quà tặng rất ý nghĩa, nhất là với lứa tuổi trẻ em và người gia thì loại bánh này càng được ưa chuộng hơn bởi dẻo từ vỏ bánh ngọt thanh đến tận bên trong với vị xoài, trà xanh và dừa.

Hướng dẫn sử dụng

- Bảo quản bánh ở nhiệt độ dưới 40 độ C

- Trước khi ăn cho bánh vào tủ lạnh 5 phút ăn sẽ ngon hơn

- Ngày ghi trên bánh là ngày sản xuất

- Hạn sử dụng 60 ngày kể từ ngày sản xuất

Bánh mochi Đài Loan được biến thể từ bánh mochi của Nhật

Ngoài nổi tiếng với các loại trà truyền thống, bánh kẹo Đài Loan cũng được nhiều du khách lựa chọn làm quà tặng khi du lịch Đài. Và một trong số nhiều món bánh được ưa chuộng nhất ở xứ Đài, chính là bánh Mochi Đài Loan.

Nói đến ẩm thực xứ Đài thì luôn là đề tài bất tận không bao giờ kết thúc được, bởi những món ăn nơi đây luôn đa dạng, độc đáo và rất hấp dẫn. Đài Loan không chỉ nổi tiếng với các món ăn chính, mà còn đặc sắc với cả nhiều món ăn vặt, đặc biệt là các món bánh. Xứ Đài có nhiều món bánh truyền thống, tạo nên thương hiệu đó là bánh dứa, bánh khoai môn, và bánh gạo Mochi. Bánh gạo Mochi Đài Loan là một biến thể mới từ món ăn truyền thống Nhật Bản, đây là món bánh truyền thống trong ẩm thực Đài Loan, không thể thiếu vào những dịp quan trọng của người dân xứ Đài vào các dịp lễ Tết quan trọng.

Là một biến thể mới dựa trên bánh Mochi Nhật Bản, nên bánh gạo Mochi Đài Loan chắc chắn sẽ mang đến cho du khách một hương vị hoàn toàn khác, đáng để thưởng thức. Nếu như bánh Mochi Nhật Bản dùng bột gạo để phủ bên ngoài những chiếc bánh Mochi nhỏ xinh, thì người Đài Loan lại dùng bột đậu phộng để bọc xung quanh những chiếc bánh này. Bánh gạo Mochi Đài Loan được làm từ bột gạo nếp và có nhân từ đậu đỏ xay nhuyễn, bánh được tạo thành với nhiều màu sắc, có vị thanh ngọt, ăn rất ngon. Để làm cho món bánh gạo Mochi Đài Loan thêm phong phú, đa dạng, những người đầu bếp ở đây luôn có những sáng tạo mới, làm cho phần nhân hấp dẫn hơn. Thay vì là nhân truyền thống thông thường, bánh gạo Mochi Đài Loan có thêm biến tấu mới với nhiều loại nhân như: trà xanh, mứt dâu, mứt đậu phộng…, với nhiều màu sắc nhẹ nhàng, dễ thương mang lại sự mới lạ cho người ăn. Chính màu sắc dễ thương này, mà bánh gạo Mochi Đài Loan luôn tạo cảm giác tò mò, kích thích với nhiều khách hàng, ai cũng muốn được nếm thử món bánh bé bé, xinh xinh này.

Bánh Mochi Đài Loan tuy có hình dạng khá giống với bánh Mochi Nhật Bản, nhưng hương vị thì lại hoàn toàn khác biệt. Người Đài Loan đã tạo nên công thức chế biến riêng, để phù hợp với khẩu vị của người dân đất nước mình, đồng thời cũng là cách để tạo nên sự khác biệt giúp du khách không bị nhầm lẫn giữa món bánh truyền thống tại hai quốc gia Đài Loan và Nhật Bản. Nếu bạn đã có cơ hội thưởng thức bánh Mochi Nhật Bản rồi thì khi ăn bánh gạo Mochi Đài Loan, chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt ngay từ miếng bánh đầu tiên.

Nếu như trước đây bánh Mochi Đài Loan chỉ dùng chủ yếu vào các dịp lễ Tết quan trọng, thì ngày nay món bánh truyền thống này đã được bày bán khắp nơi tại các cửa hiệu bánh trên khắp các con phố ở Đài loan. Bánh được bày bán quanh năm, và được đóng thành gói cẩn thận, rất thích hợp để du khách có thể dùng tại chỗ hoặc mua về làm quà tặng cho bạn bè, người thân của mình.

Bánh Mochi Đài Loan với hình dạng dễ thương, màu sắc bắt mắt đã và đang trở thành món ăn ngon hấp dẫn nhiều khách du lịch. Người ta không chỉ ăn tại chỗ mà còn mua về làm quà để mọi người cùng được thưởng thức mon bánh ngon, lạ miệng này.

Còn chần chờ gì nữa mà không gọi ngay cho chúng tôi đến số Hotline 098 343 8189 để được đặt hàng nhanh nhất và nhận hàng sớm nhất nhé.