Bếp điện nướng không khói 2000W Electric Barbecue Grill

Thông tin sản phẩm:

​- Bếp điện nướng không khói Electric Barbecue Grill gồm 3 bộ phận: Vỉ nướng bằng thép, Cụm điện trở và Khay nướng..
- Mặt vỉ nướng chống dính chất lượng cao, có rãnh giúp giảm bớt lượng dầu mỡ thừa.
- Khay nướng bằng chất liệu hợp kim dẫn nhiệt tốt giúp đồ ăn chín đều và nhanh.
- Chân bếp bằng nhựa có thể đặt trên các bề mặt khác nhau, không lo trơn trượt.
- Sử dụng năng lượng điện, không gây khói trong khi nướng nên phù hợp với mọi không gian trong nhà hoặc ngoài trời.
- Công suất 2000W với 5 mức điều chỉnh nhiệt độ, thuận tiện cho người sử dụng.
- Dễ dàng tháo lắp để vệ sinh hoặc tiện di chuyển khi cần thiết.

Một số công thức ướp đồ nướng ngon để bạn tham khảo nhé!

1. Ướp thịt Heo:

a) Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Thịt heo, Nước ép táo (2 quả), 4 lòng đỏ trứng gà, tỏi, ớt, sả, hành tím (bóc vỏ và băm nhỏ), Mè (vừng) chưa rang.

b) Các bước thực hiện:

2. Ướp thịt Bò:

a) Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Các loại thịt bò theo nhu cầu của bạn (Vai, Thăn, Sườn, ...), hành khô, tỏi khô, sả bóc vỏ và băm nhuyễn, 1 thìa canh sữa tươi, bột cari,  xì dầu (nước tương), dầu hào, hạt tiêu, rượu trắng và đường cát.

b) Các bước thực hiện:

- Bạn lấy một chiếc bát to (tô), cho toàn bộ gia vị vào, trộn đều tay để gia vị quyện hết vào nhau.
- Cho thịt bò đã thái lát vào tô, trộn đều tay để thịt bò thấm gia vị đã trộn ở trên.
- Ướp ít nhất 1 giờ trước khi mang nướng để thịt mềm, ngấm đủ gia vị và thơm hơn khi nướng.

3. Ướp thịt Gà:

a) Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Thịt gà (không thái lát thịt Gà mỏng như thịt Heo hoặc thịt Bò), dầu ăn, đường, nước lọc, mù tạt vàng, ớt bột, mật ong, hành tỏi băm nhuyễn, hạt tiêu, xì dầu (nước tương), cà chua (không bắt buộc), muối tinh.

b) Các bước thực hiện: 

- Rửa sạch Gà, cắt làm nhiều phần rời.
- Làm sốt BBQ: dùng lửa vừa, cho chảo lên bếp, đợi chảo nóng già thì cho dầu ăn vào, lần lượt cho hành, tỏi băm nhỏ vào phi vàng, cho tiếp cà chua thái hạt lựu vào đảo đều. Cách vài giây sau, bạn cho tiếp mù tạt, ớt bột, mật ong, xì dầu, nước lọc vào chảo và đảo đều. Cuối cùng, bạn cho hạt tiêu vào và thốc thêm lửa khoảng 5 - 10 phút cho sốt sền sệt là được. Lưu ý khuấy đều tay cho sốt sôi đều và có màu đẹp.
- Đợi nước sốt BBQ nguội bớt (hơi ấm là dùng được) rồi cho Thịt Gà vào đảo đều. Nên ướp từ 6 - 8h và để ngăn mát tủ lạnh trước khi mang Thịt Gà đi nướng.

4. Ướp Bạch tuộc và Mực tươi:

a) Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Bạch tuộc hoặc Mực tươi, chuối xanh, ớt chuông, ớt xanh, khế, rau răm, dứa, sa tế, muối tinh, hạt nêm, mật ong, quất (tắc).

b) Các bước thực hiện: 

- Sơ chế Bạch tuộc hoặc Mực tươi rồi rửa với nước muối loãng.
- Ướp Bạch tuộc hoặc Mực tươi với sa tế, tỏi băm nhuyễn, dầu ăn, muối tinh, mật ong, hạt nêm. Trộn đều tay khoảng 5 - 10 phút rồi để thêm khoảng 30 phút cho gia vị đủ thời gian ngấm vào bên trong Bạch tuộc hoặc Mực tươi.
- Có thể trộn thêm một chút rượu trắng hoặc dầu ăn nữa trước khi nướng.

5. Ướp Tôm hoặc Bề Bề:

a) Nguyên liệu cần có:

Tôm tươi hoặc Bề Bề tươi, Muối tôm, Mật ong, Rượu trắng.

b) Các bước thực hiện: 

- Tôm hoặc Bề bề rửa sạch, để nguyên đầu đuôi, rồi ngâm vào rượu trắng khoảng 15 phút.
- Trộn muối tôm và mật ong lại với nhau, tạo thành hỗ hợp sền sệt, nếu đặc quá bạn có thể cho vào một ít nước ấm cho loãng bớt. Sau đó rưới hỗn hợp đó lên Tôm hoặc Bề Bề, bóp nhẹ tay cho gia vị nhanh thẩm thấu vào trong thân Tôm hoặc Bề Bề hoặc dùng đũa đảo đều trong 3 - 5 phút.
- Nên ướp Tôm hoặc Bề Bề trong khoảng 1h - 1,5h trước khi nướng.

6. Ướp Cá:

a) Nguyên liệu cần có:

Cá theo nhu cầu, Bánh đa (Bánh tráng), Bún tươi, Gừng già, Hành tây, muối, nước mắm, đường trắng, hạt tiêu, hạt nêm, mật ong, dầu hào, dầu điều, dưa chuột (dưa leo), đậu phộng, hành lá, rau xà lách, cà chua, nước cốt chanh.

b) Các bước thực hiện:

Và đừng quên mua Bếp điện nướng không khói 2000W Electric Barbecue Grill trên Winmart nhé! Đây chính là sản phẩm thiết yếu giúp bạn cùng gia đình thưởng thức những món nướng thơm ngon tuyệt vời!