Được ví như một loại thảo dược thần kỳ từ thiên nhiên, thực phẩm vàng tỏi đen mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Những nghiên cứu cho thấy, tỏi đen có hàm lượng chất chống oxy hóa cao gấp nhiều lần so với tỏi thường, cùng những đặc tính thần kỳ của loại thảo dược có khả năng chữa bệnh, cách kết hợp sử dụng tỏi đen hằng ngày sẽ là một bài thuốc trường sinh chống lão hóa hữu hiệu.

Vậy ăn tỏi đen như thế nào là đúng cách, bạn đã biết chưa? Cùng tham khảo một số lưu ý được WinMart tổng hợp khi sử dụng tỏi đen đúng cách để đạt được hiệu quả tốt nhất các bạn nhé!

Những ai nên dùng tỏi đen ?

Tỏi đen – siêu thực phẩm chức năng, giúp bảo vệ sức khỏe tối ưu cho nhiều lứa tuổi, đặc biệt những nhóm người sau đây càng nên biết cách dùng tỏi đen khoa học, thường xuyên để có sức khỏe tốt hoặc phục hồi lại thể trạng cho cơ thể:

1/ Người già yếu, người mới ốm dậy.

2/ Những người thường xuyên làm việc trong môi trường độc hại, hóa chất.

3/ Những người có nguy cơ bị mắc bệnh ung thư cao.

4/ Những người đang điều trị hóa trị, xạ trị ung thư và sau phẫu thuật.

5/ Những người hay bị mệt mỏi, căng thẳng muốn tăng cường sức khỏe.

6/ Những người sử dụng nhiều bia, rượu, thuốc lá.

7/ Những người bị huyết áp, cholesterol, máu mỡ cao.

8/ Những người dễ bị béo phì, hay có nguy cơ tai biến mạch máu não, mắc chứng bệnh tim mạch, tiểu đường.

9/ Phụ nữ mang thai.

10/ Người gặp phải tình trạng mất ngủ kinh niên, biếng ăn.

Ăn tỏi đen với liều lượng bao nhiêu là đủ?

- Mỗi ngày bạn nên dùng trực tiếp 2-4 củ tỏi đen cô đơn/ngày chia 2 (sáng-tối) hoặc 3 bữa  (sáng - trưa - tối) trong ngày. Tại sao nên dùng tỏi đen cô đơn? Bởi vì tỏi đen cô đơn là tỏi chỉ có duy nhất 1 nhánh, nên toàn bộ dưỡng chất của tỏi sẽ tập trung tại củ mà không bị phân tán như tỏi đen nhiều nhánh. Chỉ cần bóc vỏ là dùng được ngay không cần qua công đoạn chế biết nào nữa. Bạn không còn lo mùi hăng của tỏi nữa nhé vì quá trình lên men đã làm mất đi mùi hăng của tỏi và thay vào đó là mùi thơm thoang thoảng của vị thuốc bắc. Ăn tỏi đen sẽ thấy vị bùi, ngọt hơi chua và dẻo như ô mai.

- Thời điểm ăn: Tốt nhất nên dùng tỏi đen vào buổi sáng và tối trước khi ăn 30 phút, nhai thật kĩ và lâu, sau đó nên uống ngay một ly nước lọc để giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tối ưu nhất.

- Phụ nữ mang thai nên dùng 2-4 củ mỗi ngày; vào 2 tháng cuối thai kì nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.

- Người đang điều trị bệnh nên dùng 4-5 củ/ngày.

- Người già nên dùng 2-3 củ/ngày.