Thời gian giao hàng
* Tp.HCM, Hà Nội: Trong vòng 01 - 03 ngày làm việc.
* Các tỉnh khác: Trong vòng 03 - 05 ngày làm việc
Nếu các bạn là người đam mê món kim chi
Hàn Quốc hoặc ít có
thời gian để nấu nướng và sơ chế nguyên liệu thì đây sẽ là lựa chọn đúng đắn cho bạn. Không chỉ hương vị thơm ngon, đạt các tiêu chí về
an toàn thực phẩm mà sản phẩm còn có thể dùng trực tiếp mà không cần qua thêm bước sơ chế nào. Cùng mình tìm hiểu thêm về sản phẩm qua bài viết này nhé.
Những ưu điểm vượt trội của sản phẩm
- Có thể dùng trực tiếp hoặc ăn cùng với các món như thịt nướng, cháo trắng, mỳ tôm, đồ nhậu,….
- Bao bì được đóng gói chắc chắn, màu trong suốt nên các bạn có thể quan sát sản phẩm từ bên ngoài.
- Khối lượng 80gr/ gói vừa 1 lần ăn/ chế biến 1 món ăn, 90 gói/ thùng, hạn sử dụng 6 tháng tính từ ngày sản xuất ghi trên bao bì.
- Là Củ cải sạch muối cay theo công thức gia truyền của nghệ nhân
Trung Quốc được truyền lại nhiều thế hệ, có vị mặn, cay & vị chua, ngọt dịu.
- Tuy sản phẩm có màu đỏ đặc trưng của dầu ớt Trung Quốc nhưng lại hài hòa các vị chua, cay, mặn, ngọt nên các bạn ăn cay ít cũng có thể ăn được nha.
- Có thể sử dụng như Kim Chi của Hàn Quốc, ăn ngay hay làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn khác như Thịt xào củ cải, Cá kho, Canh củ cải sườn non, Canh kim chi, ...
Những thông tin chi tiết của sản phẩm
- Tên sản phẩm: Củ cải muối cay ăn liền.
- Xuất xứ: Trung Quốc.
- NSX & HSD xem trên bao bì sản phẩm.
- Quy cách đóng gói: 80gr/gói và 15 gói/thùng.
- Thành phần: Cải cay, muối ăn, ớt, tỏi, dầu thực vật, bột ngọt, phụ gia thực phẩm.
- Hướng dẫn sử dụng: Dùng ăn trực tiếp hoặc ăn kèm với cháo trắng, mỳ tôm, dùng để nấu canh,….
- Cách bảo quản: Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Mách bạn vài món ngon làm từ củ cải
Củ cải trắng ngâm nước tương
- Củ cải trắng đem rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
- Pha một bát muối nhỏ vào nước, sau đó cho củ cải trắng vào ngâm qua một đêm (có thể ngâm lâu hơn nếu muốn cải nhanh khô). Vớt củ cải ra vắt bớt nước đi, tiếp đó đem phơi ngoài trời nắng một ngày. Nếu có điều kiện, bạn có thể cho củ cải vào lò sấy ở nhiệt độ 120 độ C trong khoảng 3 đến 4 giờ.
- Thêm 3 thìa canh nước tương cùng đường vào trong
chảo, đặt lên bếp và khuấy đều tay cho đến khi đường tan hết.
- Củ cải trắng sau khi đã phơi xong, bạn đem xả lại với nước rồi vắt thật kỹ, chờ củ cải ráo nước thì cho củ cải vào lọ thủy tinh. Sau đó, đổ nước tương đã nấu vào lọ cho đến khi ngập củ cải. Ngâm củ cải trong khoảng 1 đến 2 ngày là có thể sử dụng được.
Củ cải trắng ngâm nước mắm
- Sau khi mua về, củ cải trắng tươi đem gọt vỏ, rửa sạch, thái thành khúc nhỏ vừa ăn với kích thước đều nhau.
- Cho củ cải trắng vào bát, cho khoảng 2 thìa muối vào ướp. Tiếp theo đem củ cải trắng phơi trong khoảng một ngày (phơi trong điều kiện nắng to, khoảng 32 độ C). Bạn cũng có thể cho củ cải đã ướp vào lò sấy tầm 120 độ trong 3 đến 4 tiếng, chờ đến khi củ cải khô lại là được.
- Tỏi và ớt đem thái thành lát mỏng.
- Cho 2 thìa canh to nước mắm trộn cùng 2 thìa canh nhỏ đường theo tỷ lệ 1:1. Sau đó đem hỗn hợp đi nấu. Khi thấy nước mắm sôi, bạn tắt bếp và bắc ra để nguội.
- Xếp củ cải trắng đã phơi hoặc sấy khô vào lọ thủy tinh. Sau đó là tỏi ớt, cuối cùng là cho nước mắm vào lọ đến khi củ cải ngập hết trong nước. Ngâm trong khoảng 1 đến 2 ngày là có thể sử dụng được.
Củ cải trắng xào trứng
- Củ cải trắng tươi sau khi mua về đem gọt vỏ, rửa sạch, thái thành sợi mỏng.
- Hành tím bóc sạch vỏ, băm nhỏ. Hành lá, rau ngò đem rửa sạch, thái khúc nhỏ.
- Trứng tách vỏ cho vào bát, khuấy thật đều, không cần thêm gia vị.
- Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn và hành tím vào phi vàng thơm, tiếp tục bỏ củ cải trắng đã thái sợi vào, nêm thêm một chút gia vị vào đảo đều đến khi củ cải chín tới.
- Đổ trứng đã khuấy vào, đảo đều để trứng với củ cải hòa quyện vào nhau, nêm nếm lại cho vừa miệng.
- Khi thấy trứng chín, bạn tắt bếp, trút củ cải xào trứng ra đĩa, thêm hành lá, rau ngò đã thái nhỏ lên trên và sử dụng cùng cơm nóng.
Nhanh tay alo ngay cho chúng mình qua số Hotline 0983438189 để được tư vấn mua hàng trực tiếp – nhanh chóng – tiện lợi.