Desserts - A collection of over 100 essential recipes

Sách Desserts - A collection of over 100 essential recipes

Một món tráng miệng là món ăn mà đơn giản là bạn phải để lại một khoảng trống dạ dày cho nó, cho dù bạn đã ăn món chính no thế nào, ngon miệng ra sao và hài lòng tới mức độ nào. Điều chắc chắn là trong quyển sách này có cả một danh sách dài những món tráng miệng tuyệt vời như thế - vừa ấm, vừa tiện lợi, vừa được nướng thơm phức và những món tráng miệng chin bằng hơi nóng, những chiếc bánh xa hoa và những món ăn có vị chua, những loại hoa quả tươi hoặc qua chế biến, những món tráng miệng mát lạnh, tinh tế & nhẹ nhàng, những món kem ngập ngụa & béo ngậy, những món làm từ hoa quả tươi ngon – mà bạn khó lòng biết được phải bắt đầu từ đâu. Giải pháp duy nhất là bắt đầu làm theo ngay từ trang đầu đến trang cuối quyển sách này. 

Hãy cùng Winmart.onl khám phá những công thức tuyệt diệu trong quyển Desserts - A collection of over 100 essential recipes để thưởng thức những món tráng miệng ngon nhất cùng gia đình mình nhé!

Công thức làm bánh nướng quả Mơ và Mật ong

Bánh nướng quả bơ và mật ong là một trong những món bánh được nhiều người yêu thích nhất. Hãy cùng chúng tôi tham khảo công thức làm món bánh này xem có gì đặc biệt nhé!

- Nguyên liệu: dành cho 4 người

+ Bơ, để phết lên bề mặt bánh

+ 4 quả Mơ, mỗi quả cắt đôi, bỏ hạt & xâm lỗ

+ 4 thìa cà phê Hạnh nhân đã thái lát mỏng

+ 4 thìa Mật ong

+ 1 dúm nhỏ Gừng tươi hoặc hạt Nhục đậu khấu nạo

+ Kem vị Vani để ăn kèm (nếu muốn)

- Cách làm:

+ Phết một lớp bơ vào đĩa chống cháy sao cho đủ giữ các nửa quả Mơ ngửa lên trên & không chạm vào nhau.

+ Bày các nửa quả Mơ vào đĩa & ngửa lên trên xong, rắc đều Hạnh nhân và phun Mật ong lên trên.  Rắc thêm chút gia vị.

+ Nướng trong lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ C/ 400 độ F trong 12 – 15 phút cho tới khi những quả Mơ mềm và Hạnh nhân chuyển sang màu vàng. Bỏ bánh ra khỏi lò và dùng ngay cùng với kem nếu muốn.

Thật đơn giản để có một món bánh ngon đúng không nào?! Để biết thêm 99 công thức bánh còn lại thì các bạn còn chần chờ gì nữa mà không sở hữu ngay cuốn sách Desserts - A collection of over 100 essential recipes nhỉ? Đảm bảo các bạn sẽ có những khoảnh khắc đáng nhớ khi thành công với những món tráng miệng tuyệt hảo do chính tay mình làm ra để thưởng thức cùng gia đình các bạn nhé!

Món tráng miệng - Lý do bạn nên ăn mỗi ngày

Theo nghiên cứu mới cho thấy ăn đồ ngọt một cách hợp lý không hẳn là có hại cho sức khỏe, cũng không ảnh hưởng nhiều vóc dáng đặc biệt ở phụ nữ! Thực sự những món tráng miệng giúp bạn có bữa ăn thật thú vị, hấp dẫn với đầy đủ hương vị cay chua mặn ngọt!.

Giúp bảo vệ sức khỏe

Socola đen- giàu cacao thật tốt cho sức khỏe, nếu mỗi ngày tiêu thụ vài thanh socola đen giúp cơ thể có các chất chống oxy hóa. Điều này giúp hạ huyết áp, tăng cường hệ miễn dịch, chống viêm và giảm nguy cơ tai biến tim mạch...Theo các nhà nghiên cứu Mỹ và Thụy Điển thì mỗi ngày hãy nên dùng vài thanh socola đen mà bạn không có cảm giác phải lo lắng hoặc "tội lỗi" gì về sức khỏe của bạn!

Giúp tránh ăn vặt

Một nghiên cứu cho thấy tốt hơn bạn nên dùng một phần bánh ga tô nếu bạn thấy thích " thèm muốn" còn hơn là từ chối để rồi không thể làm chủ được "cơn thèm", bạn lại ăn hết cả gói kẹo hay cả cái bánh...Điều quan trọng là cần có ý thức trong lựa chọn thức ăn một cách hợp lý, chính điều này giúp tránh ăn vặt, không kể đến với những chiếc bánh tự làm ở nhà vẫn tốt hơn những thức ăn "công nghiệp" với nhiều chất phụ gia và chất bảo quản!

Tăng thêm năng lượng trong ngày

Bắt đầu ngày mới với bữa điểm tâm với chút hương vị ngọt cũng là cách tốt cho sức khỏe. Các nhà nghiên cứu của Đại học Tel Aviv tiến hành nghiên cứu 200 người trưởng thành có buổi điểm tâm sáng sớm với thức ăn ngọt trong "tháng nhịn ăn". Họ nhận thấy rằng việc tiêu thụ nhiều năng lượng vào buổi sáng sẽ tiếp được năng lượng cho cơ thể cả ngày, giúp duy trì các hoạt động tốt đến chiều tối.

Thúc đẩy tham gia các hoạt động thể dục thể thao

Theo báo cáo của "Reader’s digest" thì nếu bạn thích thú để ăn món tráng miệng, điều này giúp thúc đẩy, tăng thêm niềm vui thích để tham gia các hoạt động thể chất trong ngày. Bằng cách này, bạn có thể tận hưởng hai điều cùng một lúc: thưởng thức được bữa ăn ngon mà không cảm thấy "hối tiếc" và sau đó các hoạt động vui chơi, thể thao giúp "đốt cháy" lượng mỡ!.