Táo đỏ Tân Cương túi 500gr

Táo đỏ Tân Cương - viên vitamin quý dành cho cơ thể

Táo đỏ Tân Cương là 1 loại Táo Tàu Thượng Hạng xuất xứ từ Nhược Khương, Tân Cương cây ra hoa kết quả trong thời tiết rất khắc nhiệt hơn 40 độ và quả tự khô trên cành ở nhiệt độ dưới 0 độ. Khác với các loại táo Tàu khác là phải sấy mới khô thì Táo đỏ Tân Cương khô tự nhiên do chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm rất cao, khí hậu thuận lợi 1 năm hơn 200 ngày ko sương, nên táo đỏ Tân Cương tự chín tự khô ngay trên cành đc đến 9 phần, chờ thời tiết hết sương dùng gậy đập cành để cho quả rụng hết, phơi khô tự nhiên thêm vài ngày táo khô được đến 99% và sẽ bảo quản được khoảng 3 năm vì đủ độ khô.

Hồng táo (Táo đỏ) còn gọi là Đại hồng táo, Táo tử, là một loại cây đặc sản truyền thống và nổi tiếng có nguồn gốc từ Trung Quốc với lịch sử nuôi trồng hơn 4000 năm và là một trong “Ngũ quả” (Đào, Mận, Mơ, Hạnh, Táo). Ngay từ thời nhà Tây Chu, người ta bắt đầu sử dụng táo đỏ để lên men sản xuất rượu táo đỏ, đây là một cống phẩm có giá trị dùng để chiêu đãi khách và bạn bè.

Đặc tính nổi bật nhất của Hồng táo là hàm lượng vitamin đặc biệt cao, được gọi là “Viên vitamin tự nhiên” và có công hiệu tư âm bổ dương. Một nghiên cứu lâm sàng ở nước ngoài cho thấy, những bệnh nhân ăn liên tục táo đỏ phục hồi sức khỏe nhanh gấp 3 lần so với uống vitamin. Táo đỏ có thể nâng cao khả năng miễn dịch của con người, và ức chế tế bào ung thư: Nghiên cứu dược lý tìm thấy ngày có thể thúc đẩy sự hình thành của các tế bào bạch cầu, giảm cholesterol huyết thanh , tăng albumin huyết thanh , bảo vệ gan. Chứa các chất ức chế tế bào ung thư và thậm chí có thể khiến cho vật chất của các tế bào ung thư chuyển đổi thành các tế bào bình thường. Những người thường xuyên ăn những hồng táo tươi hiếm khi bị sỏi mật, bởi vì trong hồng táo có chứa hàm lượng vitamin C giàu có giúp chuyển đổi lượng cholesterol dư thừa trong cơ thể thành axit mật.

Những tác dụng tuyệt vời của táo đỏ Tân Cương

Trong táo đỏ có chứa các thành phần hoạt tính sinh học chính là vitamin C, phenolic, flavonoid, acid triterpenic và polysaccharide. Ngoài ra nó còn chứa hàm lượng chất xơ, khoáng chất và vitamin cao. Các nghiên cứu gần đây đã chứng minh táo đỏ có các tác dụng như chống ung thư, chống viêm, chống nhiễm trùng, kích thích hệ miễn dịch, chống oxy hóa, bảo vệ gan và bảo vệ đường tiêu hóa.

Cải thiện giấc ngủ và chức năng não

Táo đỏ được sử dụng rộng rãi trong y học thay thế để cải thiện chất lượng ngủ và chức năng não. Nghiên cứu gần đây cho thấy chiết xuất từ quả và hạt táo giúp tăng thời gian và chất lượng ngủ ở chuột. Ngoài ra, táo đỏ còn giúp giảm lo lắng. Điều này là do nó có chứa saponin, chất có tác dụng an thần, giúp cải thiện trí nhớ và giúp các tế bào não không bị tổn thương bởi các hợp chất phá huỷ thần kinh. Có thể uống một tách trà táo đỏ ngay trước khi đi ngủ, bạn sẽ có một giấc ngủ ngon mà không cần bận tâm đến chứng mất ngủ.

Có lợi ích đáng kể cho tim mạch

Tiêu thụ hai đến ba quả táo đỏ mỗi ngày có thể giữ cho trái tim của bạn khoẻ mạnh. Do táo đỏ có kali và ít natri, giúp cho các mạch máu của bạn dễ dàng thư giãn hơn và duy trì mức huyết áp tốt. Ngoài ra, nó còn đóng một vai trò quan trọng trong việc hạ huyết áp do polyphenol và chất xơ trong táo có thể làm tan cholesterol. Các nghiên cứu khác nhau được thực hiện trong thập kỷ qua đã kết luận rằng ăn táo hàng ngày có thể giúp giảm lượng cholesterol. Ngoài ra, táo đỏ giảm đáng kể các dấu hiệu liên quan đến mảng bám và viêm trong thành mạch. Nghiên cứu của đại học bang Florida ở Tallahassee năm 2011 chứng minh táo đỏ có hiệu quả làm giảm cholesterol xấu (cholesterol LDL).

Phòng ngừa bệnh Alzheimer

Một nhóm các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng nước ép táo đỏ thực chất là một loại thuốc tự nhiên chống lại bệnh Alzheimer. Các nghiên cứu thực hiện trên chuột  bằng cách thiết lập cho chúng một chế độ ăn dựa trên táo. Và họ nhận thấy mức độ thông minh và trí nhớ của chúng tăng lên. Và bạn nên ăn cả vỏ táo để tốt cho não bộ. Bởi vỏ táo chứa các yếu tố có lợi cho chức năng của não bộ và chứa các yếu tố thích hợp chống lại độc tố có hại cho não.

Giúp giảm cân 

Táo cũng như nước ép chia và củ cải đường nổi tiếng với các đặc tính tiêu hoá tuyệt vời của chúng. Trên thực tế, những người ăn một quả táo 15 phút trước bữa ăn sẽ làm giảm lượng calo. Điều này được cho là do táo có hàm lượng chất xơ cao, nó góp phần giúp chuyển hoá đường và cholesterol trong thực phẩm. Điều tuyệt vời hơn là táo đỏ có thể hoạt động như một thuốc nhuận tràng tự nhiên và làm sạch toàn bộ đường tiêu hóa của bạn. 

Tăng cường miễn dịch và ngăn ngừa nhiều loại bệnh ung thư

Chiết xuất từ táo đỏ có chứa phenolics làm tăng hoạt động chống oxy hoá của nó. Điều này có nghĩa là các enzyme chống oxy hóa trong táo hoạt động nhanh hơn để loại bỏ các gốc tự do và ngăn ngừa ung thư. Dựa trên một số nghiên cứu, các chất chống oxy hóa được lưu trữ trong táo đỏ có tác dụng chống viêm. Do đó, nó có thể ngăn ngừa hoặc giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh ung thư khác nhau như ung thư ruột kết, ung thư vú hay thậm chí cả lão hoá da. Chất chống oxy hóa bảo vệ chính cơ thể chúng ta chống lại các gốc tự do phá huỷ tế bào. Các chất chống oxy hóa không phải là yếu tố duy nhất ngăn ngừa bệnh ung thư mà hàm lượng vitamin C, vitamin A, vitamin B và magie cũng cung cấp cho cơ thể bạn có một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ hơn.

Có thể cải thiện hệ tiêu hoá

Hàm lượng chất xơ cao trong táo đỏ có thể giúp cải thiện hệ tiêu hoá. Khoảng 50% lượng carbohydrate trong trái cây đến từ chất xơ, có tác dụng có lợi cho hệ tiêu hóa. Chất này giúp làm mềm do đó làm tăng tốc độ di chuyển của thức ăn qua đường tiêu hóa và giảm táo bón. Hơn nữa, chiết xuất từ táo đỏ có thể giúp tăng cường sức khỏe của niêm mạc dạ dày và ruột, làm giảm nguy cơ tổn thương do loét, chấn thương và sự có mặt của vi khuẩn có hại trong đường ruột của bạn. Trong một nghiên cứu, chiết xuất polysaccharide từ táo đỏ đã củng cố niêm mạc ruột của chuột bị viêm đại tràng, giúp cải thiện các triệu chứng của chúng. Cuối cùng, chất xơ trong táo đỏ có thể là thức ăn cho vi khuẩn đường ruột có lợi, cho phép chúng phát triển và chống lại các vi khuẩn có hại.

Cải thiện sức khỏe xương

Nếu bạn lo lắng rằng xương của bạn không đủ khỏe hoặc sẽ bị loãng xương khi về già, đã đến lúc bạn thêm táo đỏ vào chế độ ăn uống của mình. Trái cây nhỏ này chứa đầy các khoáng chất như canxi và photpho, những chất chịu trách nhiệm chính trong việc củng cố xương và cải thiện sức khỏe xương tổng thể.

Có đặc tính kháng khuẩn

Vũ khí bạn cần sử dụng khi chống lại bất kỳ sự lây nhiễm nào là táo đỏ. Các flavonoid được tìm thấy trong táo đỏ đã được chứng minh là chất chống vi khuẩn mạnh. Trên thực tế, chiết xuất của loại quả này là một thành phần tuyệt vời để điều trị nhiễm trùng. Ngoài ra, acid betulinic được tìm thấy trong táo đỏ đã được chứng minh có khả năng chống lại các virus cúm.

Lợi ích cho làn da và tăng trưởng tóc

Các đặc tính chống viêm và chống oxy hóa của táo đỏ rất tốt để chống lại các vấn đề về da như mụn trứng cá, nếp nhăn, vết thâm và sẹo. Nhưng quan trọng hơn, táo đỏ có tác dụng làm giảm ngứa do bệnh chàm. Nó cũng cho thấy khả năng ức chế sự lan rộng của khối u ác tính (tế bào ung thư da). Ngoài ra, táo đỏ cũng giúp tăng trưởng tóc.

Một số điều cầm kỵ khi sử dụng táo đỏ Tân Cương

- Mặc dù Táo đỏ là tốt, có thể ăn thường xuyên nhưng không nên ăn quá nhiều vì có thể bị đầy bụng do hàm lượng chất xơ trong táo rất cao (1,9%)

- Táo đỏ rất giàu đường, không thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường ăn. Ăn nhiều táo đỏ, không uống nước, súc miệng, dễ sâu răng.

- Người thấp thịnh hoặc dạ dày đầy trướng không nên ăn quá nhiều, người có thấp nhiệt nặng, rêu lưỡi vàng thì không nên ăn.

- Người có thực tích không nên ăn quá nhiều, sâu răng, đau răng và ho có đờm do nhiệt không nên ăn.

- Hàm lượng chất xơ rất cao, không dễ tiêu hóa, phải nhai kỹ khi ăn, nếu không nó sẽ ảnh hưởng đến tiêu hóa. Những người có hệ tiêu hóa không tốt nhất định không được ăn nhiều.

Gợi ý một số thực phẩm bổ dưỡng hàng nội địa Trung Quốc